Овощи на подоконнике

Овощи на подоконнике

11 лучших овощей для выращивания на подоконнике

Хотите выращивать свежие и органические овощи, но не хватает места? Нет проблем, вы можете сделать это возле окна вашей кухни. Просто узнайте о садоводстве на подоконнике и о 11 лучших овощах, которые вы можете там выращивать!

Так что, если у вас нет большого открытого пространства для выращивания собственной пищи, вы также можете выращивать собственные свежие и экологически чистые овощи в небольшом помещении — на подоконнике. Импровизируйте и действуйте, возьмите несколько оконных коробок, подвесных корзин или сделайте несколько классных контейнеров своими руками.

Это весело и увлекательно, и вы добьетесь успеха, если позаботитесь о нескольких вещах: ваше окно должно освещаться минимум 4-5 часами солнечного света, вы должны правильно удобрять растения и соблюдать баланс в поливе (избегая как чрезмерного, так и подводного).

1. Зелёный лук

Овощи на подоконнике зеленый лук

Свежий зелёный лук может стать прекрасным и вкусным дополнением к салатам и бутербродам. В небольшом пространстве, например на подоконнике, вы можете получить достаточно урожая.

Вы можете также выращивать зелёный лук в воде.

Совет: если вы выращиваете зелёный лук в воде, меняйте её каждый день.

2. Листовой салат

Овощи на подоконнике листовой салат

После выращивания зелёного лука листовой салат — одна из самых простых вещей в садоводстве на подоконнике! Для этого не требуется солнечное окно, достаточно нескольких часов солнечного света, в противном случае вы также можете использовать искусственное освещение.

И самое приятное, что вы можете создавать декоративные композиции, комбинируя красные или зелёные листовые салаты в одном горшке или выбирая пестрые.

Совет: Широкие мелкие контейнеры достаточны и обеспечивают небольшой урожай.

3. Помидоры

Овощи на подоконнике помидоры томаты

Выращивать помидоры на подоконнике легко, если на улице солнечно. Отличный способ выращивать и наслаждаться свежими, органическими, сочными помидорами в помещении.

Для достижения наилучших результатов выбирайте карликовые сорта (помидоры черри, идеальны). Кроме черри, некоторые сорта, также хорошо растут на подоконнике.

Совет: помидорам черри не нужен большой глубокий горшок, вы можете использовать контейнер от маленького до среднего размера. Если вам нравится выращивать их в подвесных корзинах возле ваших окон, это тоже возможно.

4. Шпинат

Овощи на подоконнике шпинат

Вы можете иметь свой собственный шпинат, и вам не нужен большой двор для этого. Вы можете выращивать его на подоконнике, если он получает всего несколько часов солнца.

Совет: держите почву слегка влажной и воспользуйтесь мелким, но широким контейнером, достаточно 15 см.

5. Перец чили

Овощи на подоконнике перец чили

Экзотический, горячий, пряный и красочный — Вы обязаны выращивать перец чили на своём кухонном подоконнике. Но только если будет солнечно и тепло. Кроме того, горшок, который вы используете, должен быть не менее 20-25 см в глубину.

Это весело, и вы полюбите свои растения, как только они начнут цвести и плодоносить. Таким образом вы можете сделать свои рецепты карри более пряными.

Совет: обеспечьте как можно больше солнца и следите за вредителями.

6. Морковь

Овощи на подоконнике морковь

Выращивание моркови на подоконнике возможно, и вы можете ожидать приличный доморощенный урожай в маленьких горшочках или оконных ящиках. Морковь нуждается в регулярном поливе, иначе корни (морковь) высохнут и расколются.

Выращивание этого корнеплода в контейнерах легко и не занимает много места.

Совет: выбирайте маленькие сорта.

7. Ростки

Овощи на подоконнике ростки

Популярные семена для прорастания в домашних условиях включают люцерну, чечевицу, бобы и редьку, но комбинацию семян также интересно выращивать.

Самые полезные ингредиенты, которые вы можете выращивать — практически в любом месте вашего дома, также и на подоконнике. Это полезный опыт, так как они растут легко и быстро.

Всё, что вам нужно, это банка, несколько столовых ложек прорастающих семян и воды. Через неделю у вас будет баночка, полная здоровых нежных ростков, которые вы можете посыпать салатами, положить в бутерброды или добавить в супы для вкусного и полезного приготовления ваших любимых рецептов.

Совет: просто прочитайте эти две статьи — здесь и здесь.

8. Чеснок

Овощи на подоконнике чеснок

Не нужно напоминать вам о всей славе чеснока! Давайте перейдем к сути — чеснок будет отлично расти на вашем подоконнике.

Чтобы вырастить его, купите свежий чеснок в продуктовом магазине. Посадите большую, неочищенную дольку заострённой стороной вверх, в хорошо дренированную почву. Держите почву влажной, и через несколько дней, вы должны увидеть зелёный побег.

Вы можете использовать его листья, во многих рецептах вместо чеснока, будет не менее вкусно. Чтобы собрать листья, срежьте их острыми ножницами, всего на несколько сантиметров за один раз. Когда листья высохнут, выкопайте почву, чтобы собрать луковицы чеснока.

Совет: выберите по крайней мере 15 см в глубину горшок.

9. Микрозелень

Овощи на подоконнике микрозелень

Большая чаша зелёных листьев может быть основным источником витаминов А, С, К и фолиевой кислоты. А микрозелень (они же саженцы трав и овощей), возможно, даже более богаты питательными веществами и вкусны, чем зрелые и спелые овощи.

Совет: для выращивания микрозелени вам понадобятся семена различной зелени и широкий, но неглубокий поднос.

10. Редис

Овощи на подоконнике редис редька

Редис растёт очень быстро и требует небольшого ухода и не возражает против маленьких горшков. Кроме того, получаются и съедобные листья, из которых можно приготовить вкусные экзотические рецепты. Всё что нужно это солнечный подоконник и влажная почва.

Совет: убедитесь, что в горшках, которые вы используете, достаточно дренажных отверстий, а почва должна быть хорошо дренирована и обогащена органическими веществами.

11. Фасоль и горох

Овощи на подоконнике фасоль бобы горох

И фасоль, и горох можно выращивать на подоконниках, если есть место. Молодые побеги бобовых, если они посажены в оконных ящиках, могут с вашей помощью в виде поддержки путём привязывания к опоре, будут расти и радовать вас урожаем.

Совет: Карликовые и кустарниковые сорта фасоли и гороха не требуют специальной поддержки, поэтому больше подходят для озеленения подоконников.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моё жилище
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: